Село Брястово се намира в община Нова Загора, област Сливен.
Население: 379 души.
GPS координати: 42.52537°N, 25.93125°E
Други селища в общината
Асеновец,
Баня,
Богданово,
Бял Кладенец,
Графитово,
Дядово,
Езеро,
Еленово,
Загорци,
Каменово,
Караново,
Коньово,
Кортен,
Крива Круша,
Любенец,
Любенова Махала,
Млекарево,
Научене,
Нова Загора,
Новоселец,
Омарчево,
Пет Могили,
Питово,
Полско Пъдарево,
Прохорово,
Радево,
Радецки,
Сокол,
Стоил Войвода,
Събрано,
Съдиево,
Съдийско Поле